Надо это дело вспоминать и анализировать конечно, потому что часто бывает, что нравится звук барабанов в целом, но звук железа совершенно мимо, либо наоборот...как то так.
А так первое, что безусловнейшим образом приходит на ум это ULCERATE на альбоме The Destroyers Of All и DEFEATED SANITY со своим Chapters Of Repugnance совсем шикарный звук
Очень живой, невылизанный, с безупречной динамикой, прослушивается каждый инструмент в отдельности, вкуснота!!!
И уж не удержался, не могу не дать ссыль на любимое видео
Album drum tracking - The Destroyers of All